0 סל קניות

מכולת אסיאתית 

    OOnLinee מוצרי מזון וקולטורה אסיאתיים

מבצע אצה: 25% הנחה על סוגי אצות נורי שבמבצע
מבצע אורז: 25% על סוגי האורז לסושי שבמבצע

ניתן להגיע לחנות ולרכוש משם ישירות

החנות ברח' מוהליבר 16 בפ"ת

מארזי סושי , דים סאם, אטריות, מרקים ותה.
אטריות/אורז
אצות/תבלינים/תוספות לסושי
רטבים/מחיות/אבקות
משקאות
קפואים / דים סאם
נשנושים
כלים/קישוטים/קולטורה
סל הקניות שלך ריק
מארז "בא לי פאד תאי"
₪145
₪118
לרכישה הוסף לסל הקניות

 

מארז פאד תאי
(מספיק ליותר משישה אנשים)
1חבילה אטריות אורז
1 בקבוק רוטב דגים
1 קוביית מחית תמרינד
1 בקבוק קטן של סויה בהירה
1 חבילה סוכר דקלים
1 בקבוק רוטב צדפות
1 בקבוק שמן צ'ילי


מתכון פאד תאי

1 כף מחית תמרינד

1 כף רוטב נאם-פלא (רוטב דגים)

1 כף סויה בהירה

2 מטבעות סוכר דקלים מגוררות

1 כף רוטב צדפות

2 כפות שמן צ'ילי

2 כפיות שום כתוש

5 ס"מ משורש ג'ינג'ר טרי מגורר

 

100 גר' אטריות אורז מוכנות לפי ההוראות על האריזה

כוס חזה עוף חתוך לקוביות, בשר חתוך לרצועות או טופו חתוך לקוביות ומנוקז מנוזלים

פלפל פרוס לרצועות דקות

גזר פרוס לרצועות דקות

כרוב פרוס לרצועות

3 גבעולים מבצל ירוק חתוכים לרצועות קצרות

2 ביצים טרופות

 

1/2 כוס בוטנים קלויים ושבורים גס

לימון או ליים חתוך לפלחים

עלי כוסברה קצוצים ומופרדים מהגבעולים

 

מכינים את אטריות האורז לפי המתכון ומסננים. חותכים את הירקות והבשר. מכינים את הרוטב על ידי ערבוב התמרהינדי עם סוכר דקלים, סויה, נאם פלא ורוטב צדפות. טועמים, מתקנים תיבול ואיזונים, ונותנים לו לנוח בהישג יד.

 

מחממים בווק שמן צ'ילי על להבה גדולה, ומערבבים לתוכו את השום והג'ינג'ר. מזיזים אותם לדפנות הקערה ושמים במרכז את העוף / בשר / טופו, מערבבים עד שמגיע לצבע הנכון (זהוב לטופו ולעוף, שחום לבשר). מעבירים לדפנות הקערה או אם אין מקום בווק, לצלחת. מכניסים את הגזר, הפלפל והכרוב ומטגנים תוך כדי ערבוב עד התרככות חלקית שלהם.

 

מזיזים גם אותם ממרכז הווק ומוסיפים את הביצים תוך כדי ערבוב. מוספים את הנודלס, הירקות והבשר חזרה לווק, מערבבים לשילוב כל הרכיבים, ומוסיפים את הרוטב שהכנו. מערבבים על חום גבוה 2 דקות נוספות, מתקנים תיבול ומעבירים לצלחת הגשה. מקשטים מעל עם הבוטנים ועלי הכוסברה, ומפזרים את פלחי הלימון מסביב.