0 סל קניות

מכולת אסיאתית 

    OOnLinee מוצרי מזון וקולטורה אסיאתיים

מבצע אצה: 25% הנחה על סוגי אצות נורי שבמבצע
מבצע אורז: 25% על סוגי האורז לסושי שבמבצע

ניתן להגיע לחנות ולרכוש משם ישירות

החנות ברח' מוהליבר 16 בפ"ת

מארזי סושי , דים סאם, אטריות, מרקים ותה.
אטריות/אורז
אצות/תבלינים/תוספות לסושי
רטבים/מחיות/אבקות
משקאות
קפואים / דים סאם
נשנושים
כלים/קישוטים/קולטורה
סל הקניות שלך ריק
מארז מתנה לחובבי סושי
₪290
₪260
לרכישה הוסף לסל הקניות

מארז מתנה לחובבי סושי
- מארז להכנת סושי הכולל: אצות, מחצלת, אורז, ווסאבי, ג'ינג'ר, חומץ אורז, סויה
- דיסק מתכונים להכנת סושי.
- קערת מלמין יפנית אותנטית לקירור אורז לסושי.
- סט סושי ל-4 אנשים הכולל 4 זוגות מקלות אכילה, 4 קעריות רוטב, 4 כלים להנחת הצ'ופסטיקס
- 2 מגשי עץ יפנים להגשת סושי.

 

איך להכין אורז לסושי בבית:

1 ק"ג אורז
1 ליטר מים
אצת קומבו אחת
150 מ"ל חומץ אורז
120 גר סוכר
2 כפיות מלח

שמים את האורז בקערה גדולה, משפשפים את הגרגירים תוך כדי שטיפה מספר פעמים עד שהמים נקיים מעמילן.  את האורז, המים והאצת קומבו  מניחים בסיר ומביאים לכדי רתיחה. בשלב זה מסירים את אצת הקומבו וממשיכים לבשל את האורז על אש קטנה עם מכסה סגור כעשרים דקות. לאחר הבישול סוגרים את הגז ומניחים לאורז לנוח במכסה סגור כעשר דקות.
במקביל, מחממים  (לא להרתיח) את החומץ אורז, המלח והסוכר עד להמסת הסוכר.
את האורז יש להעביר לקערה גדולה, על האורז החם שופכים את רוטב חומץ האורז בהדרגה תוך כדי בחישה בעדינות בכף עץ. מומלץ מאוד לקרר את האורז בעזרת מאוורר תוך כדי ערבוב כל מספר דקות עד שהאורז מגיע לטמפרטורת החדר.